Curso
Inicio 30 de Octubre
Modalidad Presencial
Solicita más información
Presenciales
sesiones
Viernes y Martes
digital
de docentes
expertos
promoción 50% dto.S/5,000
Personas con conocimiento básico en cocina, que busquen aprender técnicas culinarias de manera profesional.
Veloute Dubarry, Chuleta de cerdo charcutiere, Souffle de queso con hojas verdes, Paupiette de cerdo braseado, Hojaldre a la reina, Magret de pato en salsa de pimienta, Damero de pescado en salsa vincent, Filete de pescado en costra de pan con mantequilla de alcaparras.