Curso
Inicio 2 de Julio
Modalidad Presencial
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presenciales
sesiones
8:00 a 10:30 p.m.
S/2,500
Módulo 4
Risotto milanés con espárragos y Saltim bocca a la romana con polenta
Módulo 3
Berenjenas a la parmesana y Panzotti relleno en salsa de nueces
Módulo 2
Carpaccio de lomo y Gnocchi de papa con crema, tocino y hongos
Módulo 1
Vitello tonnato y Pasta fresca, salsa putanesca y pesto genovés