Pescados y Mariscos

Curso

Inicio 27 de Noviembre

Modalidad Presencial

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Certificación

Sesiones

Semana 1: Ceviche de langostinos a la piedra, Parihuela

Semana 2: Tacu Tacu a lo macho, Chicharron de mariscos con salsa tartara

Semana 3: Chaufa Marino, Tallarin saltado con frutos del mar

Semana 4: Anticuchos de mar, Tiradito bicolor

Dirigido a

Aficionados a la gastronomía, emprendedores gastronómicos y personas interesadas en aprender o perfeccionar técnicas de cocina con pescados y mariscos, ampliando su repertorio de preparaciones marinas con un enfoque profesional.

Pescados y Mariscos

Certificación

Certificado emitido por el Instituto
Le Cordon Bleu Perú

Clases

8

Jueves y Martes

Certificado

Asesoría

S/2,920

Sesiones

Dirigido a

Pescados y Mariscos

Certificación

Certificado emitido por el InstitutoLe Cordon Bleu Perú

Clases

8

Jueves y Martes

Certificado

Asesoría

S/2,920

Sesiones

Dirigido a

Certificado emitido por el Instituto
Le Cordon Bleu Perú